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domingo, 16 de junho de 2013

Lanche mês de junho e julho



Cardápios almoço mês de junho/ julho





quarta-feira, 22 de maio de 2013

Cardápios de almoço - Maio/Junho





sexta-feira, 20 de abril de 2012

Almoço - 23.04 a 27.04

SEGUNDA - 23.04
Segunda sem carne
Batatas rústicas assadas
Legumes gratinados com molho branco e queijo
Feijão
Arroz branco e integral
Salada de cenouras com maçãs e tomates
Salada verde


TERÇA - 24.04
Temática (francesa)
Coq au vin
Ratatouille
Salada Colmarienne
Salada verde com tomate
Feijão

QUARTA - 25.04
Peixe
Tainha metida à besta
Arroz branco e integral
Feijão
Brócolis e batatas gratinados
Salada grega

Salada de tomate e salsinha
Salada de cenoura

QUINTA - 26.04
Brasileirinho (Santa Catarina)
Salada de repolho roxo e maçã
Batata doce assada
Kassler Rippen (bistequinha de porco)
Legumes da Oma
Arroz branco e integral
Feijão

SEXTA - 27.04
Carne de panela com macarrão Padre Nosso

Macarrão Ave Maria com tomate seco, queijo, rúcula e manjericão
Salada de tomate com rúcula
Caponata
Torradinhas

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Lanche da semana - 23.04 a 27.04

SEGUNDA - 23.04
Cookies
Capuccino ice ou suco de melancia
Frutas da estação

TERÇA - 24.04
Bolo de laranja
Suco de abacaxi
Frutas da estação

QUARTA - 25.04
Bolinhos de queijo e presunto
Suco de limão
Frutas da estação

QUINTA - 26.04
Sanduíche natural
Suco de laranja
Frutas da estação

SEXTA - 27.04
Palitinhos de queijo
Suco de maracujá
Frutas da estação

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quinta-feira, 15 de março de 2012

Almoço da semana - 19.03 a 23.03

SEGUNDA - 19.03
Segunda sem carne
Almôndegas vegetarianas
Feijão
Arroz integral com ervas / arroz branco
Legumes assados ao perfume de tomilho
Chuchu com salsinha
Mix de saladas

TERÇA - 20.03
Temática (chilena)
Pastel de choclo (torta de milho)
Lentilhas a la chilena
Ensalada a la Neruda
Salada de abacate com tomate
Arroz branco e integral
Brócolis refogado com cenoura

QUARTA - 21.03
Peixe
Torta de peixe
Arroz integral
Batata soutê
Feijão
Salada mista com molho de iogurte
Salada jardineira
Salada green peace

QUINTA - 22.03
Brasileirinho (Mato Grosso)
Arroz boliviano / arroz branco
Carne seca com abóbora
Chipaguaçu
Feijão
Salada pantaneira
Salada Amazônia

SEXTA - 23.03
(Feriado)

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Lanche da semana - 19.03 a 23.03

SEGUNDA - 19.03
Bolo formigueiro
Chocoleite geladinho / Suco de maracujá
Frutas da estação

TERÇA - 20.03
Queijo quente de forno
Suco de abacaxi
Frutas da estação

QUARTA - 21.03
Palitinhos de queijo
Suco de laranja
Frutas da estação

QUINTA - 22.03
Pão de trigo com pasta de ricota ou doce de leite
Limonada
Frutas da estação

SEXTA - 23.03
(Feriado)

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domingo, 25 de setembro de 2011

Almoço da semana - 26.09 a 30.09

SEGUNDA - 26.09
Segunda sem carne
Feijão Carioca
Arroz integral
Arroz branco
Empadão de legumes
Mix de saladas

TERÇA - 27.09
Temática (árabe)
Quibe de carne
Quibe da Scherazade
Arroz
Feijão
Tabule
Salada com hortelã

QUARTA - 28.09
Peixe
Feijão Carioca
Arroz branco
Arroz integral com brócolis
Torta de atum
Mix de saladas

QUINTA - 29.09
Feijão
Arroz branco
Arroz integral
Frango ensopado
Mix de saladas

SEXTA - 30.09
Espaguete com frango
Espaguete alho e óleo
Salada morna de feijão
Mix de saladas

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Lanche da semana - 26.09 a 30.09

SEGUNDA - 26.09
Pão com geléia e manteiga
Café com leite / Leite com especiarias
Frutas da estação

TERÇA - 27.09
Muffin de baunilha com gotas de chocolate
Achocolatado
Frutas da estação

QUARTA - 28.09
Pizza pão
Suco de laranja
Frutas da estação

QUINTA - 29.09
Torta marguerita e com queijo e presunto
Suco de limão
Frutas da estação

SEXTA - 30.09
Crocante
Chocolate quente
Frutas da estação

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domingo, 28 de agosto de 2011

Almoço da semana - 29.08 a 02.09

SEGUNDA - 29.08
Segunda sem carne
Arroz integral com brócolis
Legumes à Portuguesa
Feijão
Salada primavera
Chuchu com salsinha

TERÇA - 30.08
Temática (marroquina)

Tajine de frango com limão
Arroz marroquino
Purê de cenoura
Salada de berinjelas assadas
Salada de laranja

QUARTA - 31.08
Peixe
Quibe de peixe
Lentilha
Arroz branco e integral
Salada de batatas reconfortante
Cenouras na manteiga

QUINTA - 01.09
Brasileirinho (BA)
Feijão fradinho de São Cosme
Arroz de coco / Arroz integral
Salada de manga com iogurte
Ximxim de galinha
Salada baiana

SEXTA - 02.09
Prato Especial
Vaca atolada
Couve refogada
Salada de agrião
Salada de trigo e tomate
Arroz de forno

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Lanche da semana - 29.08 a 02.09

SEGUNDA - 29.08
Muffin de limão com cobertura crocante
Café com leite / leite com especiarias
Frutas da estação

TERÇA - 30.08
Palitinhos de queijo
Suco de uva
Frutas da estação

QUARTA - 31.08
Cookies de banana passa / torradinhas com manteiga temperada
Suco de laranja
Frutas da estação

QUINTA - 01.09
Sanduíche de pão de trigo
Suco especial
Frutas da estação

SEXTA - 02.09
Crocante
Chocolate quente
Frutas da estação

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domingo, 29 de maio de 2011

Almoço da semana - 30.05 a 03.06

SEGUNDA - 30.05
Segunda sem carne
Risoto de brócolis e couve flor
Rolinhos de abobrinha
Salada morna de feijões e pão
Salada colorida
Salada verde

TERÇA - 31.05
Temática (japonesa)

Lombo agridoce
Berinjela ao gengibre
Salada de repolho
Espetinho com tofu
Arroz branco com gergelim
Feijão azuki

QUARTA - 01.06
Peixe
Quibe de peixe
Arroz branco e integral
Salada com batata e maçã
Cenouras na manteiga
Feijão carioca

QUINTA - 02.06
Brasileirinho (PA)
Muçuã de botequim
Purê de batata com erva doce
Tomates recheados
Arroz branco e integral
Salada paraense
Feijão caboclo

SEXTA - 03.06
Prato Especial
Coxinhas de frango de Hogwarts
Legumes ao forno do Harry Potter
Arroz integral
Salada da Hermione (rúcula, morango e queijo branco)
Feijão trouxa

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Lanche da semana - 30.05 a 03.06

SEGUNDA - 30.05
Bolo de banana
Café com leite / chocolate quente
Frutas da estação

TERÇA - 31.05
Pizza pão de azeitonas e milho
Chá de erva doce
Frutas da estação

QUARTA - 01.06
Pão de queijo
Suco de laranja
Frutas da estação

QUINTA - 02.06
Rocambole crocante de presunto e queijo
Suco de melancia
Frutas da estação

SEXTA - 03.06
Pão de aipim com geléia e requeijão
Suco de limão
Frutas da estação

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domingo, 22 de maio de 2011

Almoço da semana - 23.05 a 27.05

SEGUNDA - 23.05
Segunda sem carne
Patê de berinjelas
Pimentões recheados
Arroz integral e branco
Feijão caprichado
Salada de pepinos com hortelã

TERÇA - 24.05
Temática (indiana)

Arroz aromático e branco
Batatas com couve flor e especiarias
Espinafre, berinjela e grão de bico
Frango de curry cremoso

QUARTA - 27.04
Peixe
Torta de peixe
Arroz com brócolis
Arroz integral
Salada de maçã, repolho e salsão
Salada de alface e tomate
Feijão carioca

QUINTA - 28.04
Brasileirinho (CE)
Galinha de capoeira
Arroz de brócolis
Feijão verde
Salada Cearense

SEXTA - 29.04
Prato Especial
Estrogonofe de carne
Estrogonofe de legumes
Batatas ao forno com alecrim
Arroz branco
Salada de alface e tomate

Lanche da semana - 23.05 a 27.05

SEGUNDA - 23.05
Canjica e pipoca
Chá de hortelã
Frutas da estação

TERÇA - 24.05
Lanche indiano
Suco de laranja
Frutas da estação

QUARTA - 25.05
Muffin de presunto e queijo
Suco de limão
Frutas da estação

QUINTA - 26.05
Bolo de fubá com calda de goiabada
Leite com especiarias
Frutas da estação

SEXTA - 27.05
Cachorro quente
Suco de melancia
Frutas da estação

domingo, 24 de abril de 2011

Almoço da semana - 25.04 a 29.04

SEGUNDA - 25.04
Segunda sem carne
Nhoque de batata ao molho sugo e de espinafre
Salada verde do Oliver
Salada de trigo com tomate e manjericão
Banana assada com açúcar, aveia e canela

TERÇA - 26.04
Temática (marroquina)

Tajine de frango com limão
Cuscuz
Purê de cenoura
Salada de berinjelas assadas
Salada de laranja

QUARTA - 27.04
Peixe
Filé de peixe ao molho de maracujá
Arroz branco
Salada morna de feijões e pão
Salada de brotos
Salada grega refrescante

QUINTA - 28.04
Brasileirinho (RJ)
Picadinho Copacabana
Arroz branco
Farofa e ovo
Salada de couve
Salada de tomate e alface
Feijão carioca

SEXTA - 29.04
Prato Especial
Feijão com linguiça
Arroz integral e branco
Frango assado com alecrim
Salada de espinafre com laranja
Salada de cenoura, brócolis e batata em cubinhos

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domingo, 27 de março de 2011

Almoço da semana - 28.03 a 01.04

SEGUNDA - 28.03
Segunda sem carne
Risoto de tomate, brócolis e manjericão
Salada de grão de trigo
Abobrinhas recheadas
Salada verde c/ tomate seco
Mix de saladas

TERÇA - 29.03
Temática (portuguesa)

Carne de porco à Alentejano/opção vegetariana: almôndegas de atum
Salada de grão de bico
Salada de rúcula com tomate
Arroz branco e integral

QUARTA - 30.03
Peixe
Filé de peixe com molho de abóbora e espinafre
Feijão caseiro
Arroz branco e integral
Salada mix de legumes e verdes

QUINTA - 31.03
Brasileirinho (MA)
Galinhada c/ pirão de parida
Arroz de couve integral
Farofa de talos de agrião
Salada de cenoura
Feijão do sertão
Mix de saladas

SEXTA - 01.04
Prato Especial
Lasagna com frango
Lasagna de molho branco e espinafre
Salada morna de feijão e pão
Torradas italianas
Caponata de berinjela
Mix de folhas e frutas

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Lanche da semana - 28.03 a 01.04

SEGUNDA - 28.03
Bauru de forno
Leite com achocolatado
Frutas da estação

TERÇA - 29.03
Bolo de maçã estelar
Suco de abacaxi
Frutas da estação

QUARTA - 30.03
Cachorro-quente de forno
Suco de laranja
Frutas da estação

QUINTA - 31.03
Pavê de Paçoca
Chá gelado
Frutas da estação

SEXTA - 01.03
Pão de trigo com pastinha de ricota ou doce de leite
Limonada
Frutas da estação

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domingo, 13 de março de 2011

Almoço da semana - 14.03 a 18.03

SEGUNDA - 14.03
Segunda sem carne
Arroz integral com brócolis
Quibe de abóbora
Legumes à portuguesa
Feijão
Salada

TERÇA - 15.03
Temática (uruguaia)

Torta de carne
Espaguete ao molho Caruso
Tomate recheado
Salada Montevideo

QUARTA - 16.03
Peixe
Filés in crosti com molho de requeijão
Paella de legumes
Salada de grãos de trigo ao vinagrete
Salada Totti

QUINTA - 17.03
Brasileirinho (RN)
Costela na panela de pressão
Arroz com cenoura e castanha
Espetinho de abacaxi com tomate
Farofa de feijão verde
Salada de tomate, pimentão e cebola

SEXTA - 18.03
Prato Especial
Bolo de carne recheado
Feijão
Arroz com brócolis e arroz branco
Tomate temperado
Mix de folhas e frutas

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Lanche da semana - 14.03 a 18.03

SEGUNDA - 14.03
Broa recheada
Limonada suíça
Frutas da estação

TERÇA - 15.03
Bolo de cenoura
Capuccino ice
Frutas da estação

QUARTA - 16.03
Doce de banana angolano
Suco de laranja c/ cenoura e gengibre
Frutas da estação

QUINTA - 17.03
Sanduíche de presunto e queijo
Gelatta de maracujá
Frutas da estação

SEXTA - 18.03
Mousse de abacaxi
Chá de hortelã geladinho
Frutas da estação

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