Raivinhas de coco

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de maizena
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de coco ralado
• 1 xícara (chá) de margarina sem sal

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, colocar a maizena, a farinha de trigo, o açúcar, o coco ralado e a margarina e amassar bem para misturar os ingredientes
2. Fazer bolinhas com essa massa e colocar em uma assadeira sem untar
3. Leve ao forno preaquecido (180C) e asse até ficarem douradas

(rende 50 porções)