sábado, 1 de maio de 2010

Brownie

(servido na reunião de alimentação da Efaz)

Ingredientes:
  • 160 g de chocolate meio-amargo
  • 2/3 de xícara de manteiga
  • 1 colher (chá) de açúcar de baunilha
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 colher (copa) de fermento em pó
  • 3/4 de xícara de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 xícara de nozes picadas
Preparação:
  • Misturar todos os ingredientes em uma tigela e não bater muito
  • Colocar em um refratário untado
  • Assar por mais ou menos 25 minutos em forno médio preaquecido ou até criar uma crosta

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